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食材准备 仔排500克，剁成约4厘米长的段；青二荆条辣椒100克、红小米辣30克，分别切圈；糍粑辣椒40克（干辣椒煮软后舂成茸）；姜蒜各15克切末；花椒3克；生抽15毫升、料酒20毫升、白糖5克、盐适...
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